聽聞有一種美食,由燕麥制成,再配上鮮美的湯汁,將會變得美味無比,小朋友們知道這是什么美食嗎?對啦 它就是莜面!
暖身活動
陪伴是最好的教育,每一次研學(xué)活動,都是親子交流的最好時機(jī)。本周的研學(xué)活動吉的堡成長中心邀請堡貝和爸爸媽媽一起體驗搓莜面的樂趣。
小廚師們,穿上服裝,戴上高帽,變身后,立刻神氣十足啦~在老師的帶領(lǐng)下,堡貝排隊將小手洗干凈。
在做莜面之前我們先來個熱身活動吧!由Betty老師帶堡貝們探索面粉的制作過程。堡貝們的目光鎖定在老師的面粉制作流程圖上。堡貝你們知道嗎?原來面粉是用小麥或者燕麥制成的。
學(xué)會了關(guān)于面粉的知識,親子游戲一觸即發(fā),堡貝和爸爸媽媽們需要根據(jù)老師給出的圖片,猜測面條的種類。
活動現(xiàn)場瞬間燃了起來。堡貝和家長們可被Betty老師的題目難住了。是手搟面,還是刀削面呢?通過“蛛絲馬跡”,堡貝們最終還是猜到了正確答案。小奇要為堡貝們的觀察力點贊了!
莜面體驗
親子莜面體驗營正式開始啦!由廚師小姐姐給大家發(fā)面團(tuán),面團(tuán)濕濕軟軟的手感讓堡貝們驚喜不已。在小姐姐的指導(dǎo)下,堡貝們將圓形小面團(tuán)搓成兩邊尖尖想形狀--這就是莜面魚魚了。
搓搓搓~在爸爸媽媽的幫助下,孩子們開始練習(xí)莜面的搓揉手法。別看制作莜面很好玩,其實也是有技術(shù)含量的哦!尤其是難度升級的莜面窩窩,手法和力度都是難點。但是這些都難不倒堡貝們,在老師的細(xì)心輔導(dǎo)后,連年齡最小的堡貝也掌握了莜面窩窩的制作方法。
創(chuàng)意無限
學(xué)完了基本技能,堡貝們要發(fā)揮想象力,動手制作專屬于自己的莜面小作品啦。每次DIY,總有超出小奇想像力的作品呈現(xiàn)。
堡貝們的想象力真的都太豐富啦!有的做出了“奧特曼”,有的做出了“花朵”。這樣優(yōu)秀的堡貝沒有獎勵怎么行呢?創(chuàng)意滿滿的小面點師們,屬于你們的榮譽(yù)時刻來啦~
請西貝莜面村的姐姐們來為堡貝們頒發(fā)“莜面小達(dá)人”的證書吧!
活動的最后,莜面村的悅悅姐姐驚喜現(xiàn)身,為堡貝們上演精彩的魔術(shù)秀。堡貝們仔細(xì)看的話,會不會抓到魔術(shù)師的小破綻呢?
哇~伴隨著一陣陣歡呼聲,本次研學(xué)活動圓滿的落下了帷幕。堡貝們不僅了解了莜面的制作過程,還鍛煉了動手能力。最后在一句句洪亮的誓詞中,堡貝們學(xué)會了珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。
在吉的堡成長中心會定期舉辦這樣的研學(xué)活動,我們希望堡貝可以在開闊眼界的同時,與家長度過歡樂的親子時光。
吉的堡成長中心以“啟思育能,伴行成長”為目標(biāo),從德智體美勞素質(zhì)教學(xué)解構(gòu)課程體系,全面升級跨文化課程與素質(zhì)課程融合一體的『五育成長』體系,我們希望能夠啟發(fā)更多孩子的智慧與夢想,聚焦孩子成長的每一步。
我們歡迎越來越多的堡貝都能加入到吉的堡這個有愛的大家庭,和小奇一起朝氣蓬勃,收獲成長快樂!